2008 Riesling Kabinett mild, Clemens Busch/ Mosel

Art.Nr.: 0301048

Keine Bewertungen

Hersteller: Clemens Busch/ Mosel

Dieser Artikel ist nicht auf Lager und muss erst nachbestellt werden.
Lieferbar ab 01.01.1970

vergleichen empfehlen Für die Lieblingsliste bitte einloggen. Für Merkzettel bitte einloggen. Für Wunschzettel bitte einloggen.

2008 Riesling Kabinett mild, Clemens Busch/ Mosel

Das Weingut Clemens Busch

Riesling wird in vielen Weinanbaugebieten und auf vielen Bodenarten angepflanzt, doch solche filigranen, feingliedrigen und doch konzentrierten Rieslingweine, wie sie an den Steilhängen der Mosel auf Schieferverwitterungsboden entstehen können, sind sicher einmalig.

Die Hänge unserer Lagen Pündericher Marienburg und Pündericher Nonnengarten sind nach Süden und Süd- Südwesten geneigt, optimale Sonneneinstrahlung ist also gewährleistet. Der Boden besteht überwiegend aus grauem und blauem Verwitterungsschiefer, doch auch der rote Schiefer kommt in einem Teilbereich der Lage Marienburg vor.
Hier bearbeiten wir, Clemens und Rita Busch und Uwe Jostock, derzeit 9,5 ha Rebfläche. Für uns ist es sehr wichtig, den Wein individuell nach den verschiedenen Bodenarten, auf denen sie gewachsen sind, auszubauen. Damit die verschieden Schieferarten dann auch bestimmten Weinen zugeordnet werden können, haben wir die relativ große Lage Pündericher Marienburg für uns in Teilbereiche eingeteilt. Dazu benutzen wir wieder die alten Parzellenbezeichnungen wie

Fahrlay (bei der Fähre) mit blauem Schiefer
Falkenlay (neben Schiefersteinbruch, in dem regelmäßig Falken nisten) mit grauem Schiefer
Weissenberg, alte Reben auf ausgeprägt rotem Schiefer, nicht zu vergessen auch unsere
Felsterrasse mit über 50jährigen Reben auf grauem Schiefer in Terrassenlage zwischen Felswänden gelegen

So können sehr individuelle, vom Terroir geprägte Weine entstehen. Die natürlichen Voraussetzungen ergänzen wir durch Gesunderhaltung der Reben, selektive Lese und Verzicht auf Massenerträge.

Das Ökosystem Weinberg belasten wir dabei nicht durch Einsatz von Fungiziden oder Herbiziden. Wir erhalten die Gesundheit der Reben vielmehr durch vorbeugenden Einsatz sanft wirkender Pflegemittel auf pflanzlicher oder mineralischer Basis.

[?] Sie haben Fragen zu diesem Produkt?

Stichworte

öko, steilhang, schiefer, riesling, bio

Preisalarm

Gerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.