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2005 Spätburgunder Recher Herrenberg JS, Jean Stodden/ Ahr
Art.Nr.: 0305105
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Hersteller:
Jean Stodden/ Ahr
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2005 Spätburgunder Recher Herrenberg JS, Jean Stodden/ Ahr
Alkohol 13,0% vol.
Restzucker 2,4 g/l.
Säure 5,4 g/l.
Lage: Süd bis Südwest
Boden : Schieferverwitterungsboden mit Grauwacke
Restzucker 2,4 g/l.
Säure 5,4 g/l.
Lage: Süd bis Südwest
Boden : Schieferverwitterungsboden mit Grauwacke
Vinifizierung:
16 Tage temperaturkontrollierte Maischegärung. chaptalisiert,Malolaktische Gärung, 17 Monate ausgebaut und gelagert im Barrique
16 Tage temperaturkontrollierte Maischegärung. chaptalisiert,Malolaktische Gärung, 17 Monate ausgebaut und gelagert im Barrique
Nicht filtriert, wir empfehlen Dekantierung.
Der Weinberg ist eine Steilstlage und hat mehr als 5o% Steigung mit Schiefer-Grauwackeboden und ist süd bis südwest ausgerichtet. Hier wachsen Weine mit viel Frucht und subtiler Eleganz, großer Länge mit hohem Mineralanteil.
Gerne informieren wir Sie unverbindlich darüber, falls sich der Preis dieses Artikels ändert bzw. Ihrem Wunschpreis entspricht.
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