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2007 Senorio de Albar Blanco, S. Juan Bautista
Art.Nr.: 0125017
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2007 Senorio de Albar Blanco, S. Juan Bautista
Von der kleinen Kellerei Hacienda de San Juan Bautista stammt der frische Weiße aus der D.O. Rueda.
Ein gehaltvoller Weißer, der sich im Glas mit einem klaren Gelb zeigt, in dem sich grüne Reflexe spiegeln. Frische Aromen (Kräuter, Gras, Kiwi) verleihen dem mit einer soliden Säurestruktur ausgestatteten Rueda eine angenehme Frische. Ein unkomplizierter Weißer mit Charme.
Empfehlung:
Zu gedünsteten Fischgerichten, Sommersalaten, Pasta mit hellen Saucen, leichten Gemüseaufläufen, Spargel
Zu gedünsteten Fischgerichten, Sommersalaten, Pasta mit hellen Saucen, leichten Gemüseaufläufen, Spargel
Von der kleinen Kellerei Hacienda de San Juan Bautista stammt der frische Weiße aus der D.O. Rueda.
Die 1987 gegründete Bodega konzentriert sich unter der Führung des im Rueda richtungsweisenden Önologen Luis Cuadrado zu 100 % auf ausdrucksstarke Weißweine.
Das für den Señorio de Albar Blanco verwandte Traubengut wird bei befreundeten Vertragswinzern erworben, die die Weinberge nach Vorgabe des verantwortlichen Önologen und unter Einsatz ökologischer Standards anlegen und pflegen
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