Diese aromastarke Gewürzmischung ist für die Herstellung von Kräuterbutter einzusetzen. Sie schmeckt großartig zu Grilladen, zum Gratinieren von Gemüse, Fisch und Fleisch. Ebenfalls ist sie als extrem leckerer Brotaufstrich geeignet.
Dafür einfach den Beutelinhalt mit 25 ml Worcestershiresauce und 75 ml Wasser verrühren und über Nacht ungekühlt quellen lassen.
Am nächsten Tag 350 g weiche Butter schaumig schlagen und mit der Café de Paris - Masse vermischen. Zum Schluss noch mit etwas Salz abschmecken.
|
Artikelbezeichnung: |
Café de Paris - Gewürzmischung |
|
Zutaten: |
SENF, Schalotten, Pfeffer, Estragon, Kerbel, Paprika, Schnittlauch, Bohnenkraut, Dill, Majoran, Petersilie, Thymian, Tomaten, Kurkuma, Rosmarin, Algen, Knoblauch, Chili, Bockshornklee, Cumin, Koriander |
|
Allergene: |
Kann Spuren von Sellerie enthalten. |
|
Füllmenge: |
25 g |
|
Aufbewahrung: |
|
|
Verwendung: |
Diese aromastarke Gewürzmischung ist für die Herstellung von Kräuterbutter einzusetzen. Sie schmeckt großartig zu Grilladen, zum Gratinieren von Gemüse, Fisch und Fleisch. Ebenfalls ist sie als extrem leckerer Brotaufstrich geeignet. Dafür einfach den Beutelinhalt mit 25 ml Worcestershiresauce und 75 ml Wasser verrühren und über Nacht ungekühlt quellen lassen. Am nächsten Tag 350 g weiche Butter schaumig schlagen und mit der Café de Paris - Masse vermischen. Zum Schluss noch mit etwas Salz abschmecken. |
|
Inverkehrbringer: |
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg am Main, Deutschland |
