Ingo Hollands Gewürzmischung für die scharfe Currysoße, welche auch zu Geflügel eine interessante Abwechslung ist.
Zutaten: Pfeffer schwarz, Bockshornklee, Chili, Kurkuma, Koriander, Cumin, Paprika, Sternanis, Fenchel, Kardamom, SENF, Ingwer, Galgant, Nigella, Macis, Pfeffer lang, Zitronengras, Gewürznelken, Zimtblüten.
Kann Spuren von SELLERIE enthalten.
Hergestellt und abgefüllt in Klingenberg.