|
Artikelbezeichnung: |
Raz el Hanout - Gewürzmischung |
|
Zutaten: |
Kichererbsen, Pfeffer, Veilchenwurzeln, Rosenblüten, Kurkuma, Galgant, Ebereschenbeeren, Cumin, Sternanis, Paradieskörner, Bockshornklee, Zimt, Orangenblüten, Moschuskörner, Chili, Lavendelblüten, Mönchspfeffer, SELLERIE, Koriander, Gewürznelken, Macis, Fenchel, Piment, Nigella, Kardamom, Lorbeer. |
|
Allergene: |
Kann Spuren von Senf enthalten. |
|
Füllmenge: |
70 g |
|
Aufbewahrung: |
|
|
Verwendung: |
Der Name "Raz el Hanout" bedeutet frei übersetzt "Besitzer des Ladens". Wie der Name schon vermuten lässt handelt es sich bei dieser Gewürzmischung sozusagen um das Hausrezept des Gewürzhändlers.. In Marokko wird es klassisch zu Cous Cous und Lamm verwendet, darüber hinaus empfehlen wir es für die meisten orientalischen Fleischzubereitungen. |
|
Inverkehrbringer: |
Altes Gewürzamt GmbH Ingo Holland, Frühlingstr. 37, 63911 Klingenberg am Main, Deutschland |
