Andreas Bender, Riesling Paulessen 2020

Andreas Bender, Riesling Paulessen 2020

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Der Paulessen ist kein supermoderner Riesling von der Mosel sondern eher im traditionellen Stil ausgebaut.  In der Nase dominieren milde Birnen Noten, zwischendurch kommen verschiedene Blütendüfte durch, ganz zarte Kräuterwürze. Am Gaumen wirkt er zuerst sehr schlank, zum Abgang hin wird er etwas breiter und die Säure wird von zartem Schmelz verdrängt, viel Apfelnoten, Speckbirne und ein Hauch Exotik kommt spät durch.Ein klassischer, trockener, frischer Riesling mit einer belebenden, rassigen Säure.

Rebsorte:

Riesling

Geschmack:

trocken

Schon trinkbar:

ja

Lagerfähig bis:

Zucker:

k.A.

Säure:

k.A.

Trinktemperatur:

8-11 °C

Alkoholgehalt:

11,5% Vol.

Allergenhinweis:

enthält Sulfite

Inverkehrbringer:

Bender Wine, Andreas Bender, Maximinstraße 2, 54340 Leiwen, Deutschland

 

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